Au travers de manifestations locales, l'association vise à mettre en valeur :
le patrimoine gastronomique de la région par la promotion d'un produit emblématique du Cantal : le tripoux
le patrimoine culturel par la promotion du territoire de la commune de Thiézac, de la communauté de communes Cère et Goul en Carladès et d'une partie importante du Massif Cantalien
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